Yemek Tarifleri Kitabı içerisinde resimli, pratik, sağlıklı ve denenmiş yemek tarifleri, diyet yemek tarifleri, sos, salata ve tatlı yemek tariflerini bulundurur ve bunlar yanında yemek yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları, tarif anlatımlarını uygularken kullanabileceğiniz pratik ölçüler, mutfak ve yemekler için ekstralar, aradığınızı kolay bulabilmeniz, elinizde var olan malzemelerle yapabileceğiniz tarifleri görebilmeniz için akıllı yemek tarifi arama motorunu içerir.

Yemek tarif kategorileri

Yemek tarif kategorileri » Sos Tarifleri

Şahom sos tarifi

Deneyim: Orta

Süre:

Miktar:

Kalori:

Yemek ID: 305

Görüntülenme: 84

Eklenme Tarihi: 8/3/2008

Malzemeler:

1 adet tavuk göğsü, 1 su bardağı süt, 2 adet domates, 1 adet soğan, 3 diş sarımsak, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 3 yemek kaşığı margarin, tuz, karabiber

Hazırlanışı

Doğranmış tavuk etlerini, margarinle biraz pişirin. Doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip soğanlar pembeleşene kadar pişirip tuz ve karabiber ekleyin. Soyulup, doğranmış olan domatesleri ekleyerek domatesin rengi pembeleşinceye kadar pişirmeye devam edin. Sütü ilave ederek 7-8 dk. daha kısık ateşte pişirin. Sos tamamen suyunu çekmeden ateşten alın.