Yemek Tarifleri Kitabı içerisinde resimli, pratik, sağlıklı ve denenmiş yemek tarifleri, diyet yemek tarifleri, sos, salata ve tatlı yemek tariflerini bulundurur ve bunlar yanında yemek yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları, tarif anlatımlarını uygularken kullanabileceğiniz pratik ölçüler, mutfak ve yemekler için ekstralar, aradığınızı kolay bulabilmeniz, elinizde var olan malzemelerle yapabileceğiniz tarifleri görebilmeniz için akıllı yemek tarifi arama motorunu içerir.

Yemek tarif kategorileri

Yemek tarif kategorileri » Köfte Tarifleri

Sahan köftesi tarifi

Deneyim: Kolay

Süre: 30 dakika

Miktar: 6 kişilik

Kalori:

Yemek ID: 123

Görüntülenme: 401

Eklenme Tarihi: 8/3/2008

Malzemeler:

Yarım kilo kıyma, 3 dilim bayat ekmek içi, 2 adet domates, 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet soğan, 3 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı margarin, 1 yumurta, tuz, karabiber, kimyon

Hazırlanışı

Soğanı rendeleyin, ekmek içini ıslatıp sıkın.
Kıymayı soğan, ekmek içi, yumurta, tuz ve karabiberle karıştırarak yoğurun. Yassı köfteler hazırlayın.
Bir tencerede margarini eriterek köfteleri dizin. Soyulmuş domatesleri, salça ve tuzu ekleyerek ağır ateşte 25-30 dk. kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.