Yemek Tarifleri Kitabı içerisinde resimli, pratik, sağlıklı ve denenmiş yemek tarifleri, diyet yemek tarifleri, sos, salata ve tatlı yemek tariflerini bulundurur ve bunlar yanında yemek yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları, tarif anlatımlarını uygularken kullanabileceğiniz pratik ölçüler, mutfak ve yemekler için ekstralar, aradığınızı kolay bulabilmeniz, elinizde var olan malzemelerle yapabileceğiniz tarifleri görebilmeniz için akıllı yemek tarifi arama motorunu içerir.

Yemek tarif kategorileri

Yemek tarif kategorileri » Makarna Tarifleri

Kabak soslu makarna tarifi

Deneyim: Kolay

Süre: 25 dakika

Miktar: 4-6 kişilik

Kalori:

Yemek ID: 394

Görüntülenme: 83

Eklenme Tarihi: 2/6/2008

Malzemeler:

1 paket makarna, 3 adet kabak, 3 adet domates, 2 adet soğan, 100 gr. beyaz peynir, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 etsu tablet, kekik, tuz, karabiber

Hazırlanışı

Makarnayı 1 yemek kaşığı yağ eklenmiş tuzlu suda haşlayıp, süzün, soğuk sudan geçirin. Zeytinyağında doğranmış soğanları kavurun, rendelenmiş kabakları ekleyerek kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Et suyu tabletini, soyulup doğranmış domatesleri, kekik, tuz ve karabiberi ilave ederek domatesler eriyene kadar kavurun. Ezilmiş peyniri ekleyerek bir iki dakika beraber kavurup, makarnayla karıştırın.
Sıcak olarak servis yapın.