Soğanı robotta kıyın. Kıyma, irmik, yumurta, tuz ve karabiberle yoğurun. Yuvarlak iri köfteler hazırlayın. Kızgın yağda kızartarak servis yapın.
devamını oku »
Pirinci yıkayıp, süzün. Maydanozları ince kıyın. Soğanı rendeleyin. Kıymayı, pirinç, margarin, soğan, tuz, karabiber ve maydanozla karıştırarak yoğurun, fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Köfteleri una bulayın. Bir tencereye 8 bardak su koyarak kaynatın. 1 limon suyu ve tuz ekleyin. Köfteleri için
devamını oku »