Kaliteli resimli pratik sağlıklı lezzetli denenmiş yemek tarifleri, sos tarifleri, kokteyller, püf noktaları, malzemeye göre tarif arama



ilgili yemek tarifleri
 Pırasaları temizleyip  iri parçalara bölün. Tencerede üzerini geçecek kadar suda haşlayın. Yumuşayınca, süzerek ezin. Ezilmiş pırasa, kıyma, 1 yumurta, ekmek içi, tuz ve karabiberi yoğurun. Ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayın. Köfteleri önce çırpılmış yumurta sarısına sonra una bulayarak sıvıy devamını oku »

  Pirinci yıkayarak 10-15 dk. kadar haşlayıp süzün. Soğanı rendeleyin, kıymayı, pirinci, tuz ve karabiberi ekleyip, yoğurun. Karışımdan yassı köfteler yapın. Geniş bir tencereye köfteleri dizin. Kabakları irice doğrayın. Köftelerin üzerine yerleştirin. Tereyağı ve et suyunu ekleyin, tuz bi devamını oku »

Izgara köfte
Deneyim: Orta
Süre: 30 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Puanlama: -
Görüntülenme: 967
Yemek ID: 110
Eklenme Tarihi: 8/3/2008
 
Malzemeler:
500 gr. kıyma, 2 adet soğan, 2 diş sarımsak, 3 adet yeşil biber, 1 yumurta, tuz, karabiber, kırmızı biber, ekmek, yağ
Hazırlanışı:
Sarımsağı ezip, soğanları rendeleyin.
Kıymaya sarımsak, soğan, yumurta, tuz, karabiber ve kırmızı biber katarak yoğurun. Yuvarlak köfteler hazırlayın.
Izgara tavasını yağlayın biberleri pişirin. Tekrar yağlayarak köfteleri kızartın, gerektikçe yağ sürmeye devam edin.
Ekmeği dilimleyerek kızartın, üzerlerine yağ gezdirin. Kızaran köfteleri ekmek dilimleri ve biberlerle servis edin.
Izgara köfte tarifi hakkında yapılan yorumlar
Izgara köfte için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız.