Yemek Tarifleri Kitabı içerisinde resimli, pratik, sağlıklı ve denenmiş yemek tarifleri, diyet yemek tarifleri, sos, salata ve tatlı yemek tariflerini bulundurur ve bunlar yanında yemek yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları, tarif anlatımlarını uygularken kullanabileceğiniz pratik ölçüler, mutfak ve yemekler için ekstralar, aradığınızı kolay bulabilmeniz, elinizde var olan malzemelerle yapabileceğiniz tarifleri görebilmeniz için akıllı yemek tarifi arama motorunu içerir.

Yemek tarif kategorileri

Yemek tarif kategorileri » Köfte Tarifleri

İnegöl köfte tarifi

Deneyim: Orta

Süre: 90 dakika

Miktar: 4 kişilik

Kalori:

Yemek ID: 109

Görüntülenme: 1133

Eklenme Tarihi: 8/3/2008

Malzemeler:

Yarım kilo kıyma, 2 dilim bayat ekmek, 1 soğan, 1 yumuta akı, yarım limon suyu, bir tutam karbonat, tuz, karabiber, kırmızı biber, sıvıyağ

Hazırlanışı

Ekmeği ufalayın, kıyma, tuz ve biberle yoğurun.
Soğanı rendeleyin suyunu karışıma sıkın. Yumurta akı, limon suyu ve karbonatı ekleyip yoğurmaya devam edin. Buzdolabında 45 dk. bekletin. Çıkarıp tekrar yoğurun.
Köfteleri hazırlayarak ızgarada pişirin. Sıcak olarak servis yapın.