Yemek Tarifleri Kitabı içerisinde resimli, pratik, sağlıklı ve denenmiş yemek tarifleri, diyet yemek tarifleri, sos, salata ve tatlı yemek tariflerini bulundurur ve bunlar yanında yemek yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları, tarif anlatımlarını uygularken kullanabileceğiniz pratik ölçüler, mutfak ve yemekler için ekstralar, aradığınızı kolay bulabilmeniz, elinizde var olan malzemelerle yapabileceğiniz tarifleri görebilmeniz için akıllı yemek tarifi arama motorunu içerir.

Yemek tarif kategorileri

Yemek tarif kategorileri » Sebze Yemekleri

Fırında patates tarifi

Deneyim: Pratik

Süre: 80 dakika

Miktar: 4 kişilik

Kalori: 263

Yemek ID: 807

Görüntülenme: 186

Eklenme Tarihi: 3/8/2008

Malzemeler:

4 adet büyük patates, 4 diş sarımsak, 4 dal biberiye, 250 gr. süzme yoğurt, 30 gr. kereviye, 1 kahve fincanı zeytinyağı, yarım demet yeşillik(maydanoz, dereotu),karabiber, tuz

Hazırlanışı

Patatesleri soyun, sarımsakları kabuklarıyla ezin. Patatesleri saracak büyüklükte 4 alüminyum folyo hazırlayın.
Her alüminyum folyo üzerine birer tatlı kaşığı kereviye ve zeytinyağı, birer adet sarımsak, birer dal biberiye, tuz, karabiber ve patates koyun. Folyoyu patatesin üzerine sıkıca sarın ve bir fırın kabına yerleştirin. 200 dereceye ayarlı ısıtılmış fırının alttan ikinci rafında 1 saat fırınlayın.
Yeşilikleri incecik kıyarak yoğurtla karıştırın, tuz ve karabiber ekin.
Pişen patatesleri fırından çıkarın, folyoyu patatesler gözükecek şekilde üstten uzunlamasına kesin. Yoğurtlu sosla birlikte servis yapın.