Yemek Tarifleri Kitabı içerisinde resimli, pratik, sağlıklı ve denenmiş yemek tarifleri, diyet yemek tarifleri, sos, salata ve tatlı yemek tariflerini bulundurur ve bunlar yanında yemek yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları, tarif anlatımlarını uygularken kullanabileceğiniz pratik ölçüler, mutfak ve yemekler için ekstralar, aradığınızı kolay bulabilmeniz, elinizde var olan malzemelerle yapabileceğiniz tarifleri görebilmeniz için akıllı yemek tarifi arama motorunu içerir.

Yemek tarif kategorileri

Yemek tarif kategorileri » Makarna Tarifleri

Etli penne tarifi

Deneyim: Orta

Süre: 30 dakika

Miktar: 2-4 kişilik

Kalori:

Yemek ID: 374

Görüntülenme: 100

Eklenme Tarihi: 2/6/2008

Malzemeler:

250 gr. penne makarna, 250 gr. pişmiş dana kuşbaşı, 2 adet havuç, 1 su bardağı dilimli mantar, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, reyhan, maydanoz, tuz

Hazırlanışı

Havuçları ince halkalar halinde doğrayın. Makarna ve havuçları bol tuzlu kaynar suda birlikte haşlayarak süzün.
Mantarları yağda yumuşayana kadar kavurun, un, 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz ve 1 çay kaşığı reyhanı ekleyin. Sütü bir defada boşaltarak baloncuklar çıkana kadar karıştırarak pişirin.
Pişmiş olan et ve peyniri ilave ederek peynir eriyene kadar karıştırın. Sosu makarnalarla harmanlayarak servis yapın.