Yemek Tarifleri Kitabı içerisinde resimli, pratik, sağlıklı ve denenmiş yemek tarifleri, diyet yemek tarifleri, sos, salata ve tatlı yemek tariflerini bulundurur ve bunlar yanında yemek yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları, tarif anlatımlarını uygularken kullanabileceğiniz pratik ölçüler, mutfak ve yemekler için ekstralar, aradığınızı kolay bulabilmeniz, elinizde var olan malzemelerle yapabileceğiniz tarifleri görebilmeniz için akıllı yemek tarifi arama motorunu içerir.

Yemek tarif kategorileri

Yemek tarif kategorileri » Et Yemekleri

Elma püreli kıyma graten tarifi

Deneyim: Zor

Süre: 120 dakika

Miktar: 4 kişilik

Kalori:

Yemek ID: 515

Görüntülenme: 65

Eklenme Tarihi: 6/6/2008

Malzemeler:

3 adet elma, 250 gr. kıyma, 200 gr. salam, 2 adet soğan, 2 adet yumurta, 1 kilo patates, 2 yemek kaşığı tereyağı, yarım demet maydanoz, 1 yemek kaşığı limon suyu, tuz, karabiber

Hazırlanışı

Soğanı kıyın, salamları küp küp, maydanozu ince doğrayın. Patatesleri soyup yıkayarak rendeleyin, bir mutfak havlusunun üzerine alarak, kurulayın.
2 adet elmayı kare kare doğrayın. Diğer elmanın ortasını bir oyacak yardımı ile çıkararak halka halka doğrayın. Elmalara limon suyu gezdirerek ağzını kapatın, bekletin.
Bütün malzemeyi, elma halkaları hariç, bir kapta yumurta ve kıymaya katarak yoğurun. Tuz ve karabiberini ilave edin. Yağlanmış bir fırın kabına kıymalı karışımı yayın, üzerine elma halkalarını yerleştirin.
180 dereceye ayarlı, ısıtılmış fırının alttan ikinci rafında 1 saat 15 dk. kadar pişirin. Piştikten sonra servise sunun.