Yemek Tarifleri Kitabı içerisinde resimli, pratik, sağlıklı ve denenmiş yemek tarifleri, diyet yemek tarifleri, sos, salata ve tatlı yemek tariflerini bulundurur ve bunlar yanında yemek yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktaları, tarif anlatımlarını uygularken kullanabileceğiniz pratik ölçüler, mutfak ve yemekler için ekstralar, aradığınızı kolay bulabilmeniz, elinizde var olan malzemelerle yapabileceğiniz tarifleri görebilmeniz için akıllı yemek tarifi arama motorunu içerir.

Yemek tarif kategorileri

Yemek tarif kategorileri » Sos Tarifleri

Bolonez sos tarifi

Deneyim: Kolay

Süre:

Miktar:

Kalori:

Yemek ID: 265

Görüntülenme: 375

Eklenme Tarihi: 8/3/2008

Malzemeler:

250 gr. kıyma, 100 gr. margarin, 1 adet soğan, 4 adet domates, 2 adet çerliston biber, 1 diş sarımsak, domates sosu, tuz

Hazırlanışı

Yağı kızdırın, kıymayı, rendelenmiş soğanı ve sarımsağı ekleyerek 4-5 dk. kavurun. Doğranmış domates ve biberleri ilave ederek, birlikte kaynatıp altını kısın, 10- 12 dk. kadar pişirin. Domates sosunu, tuz ve biberini ekleyin. Kısık ateşte koyu kıvama gelinceye kadar pişirin.