Deneyim: Kolay
Süre: 15 dakika
Miktar: 4-6 kişilik
Kalori:
Puanlama: -
Görüntülenme: 705
Yemek ID: 132
Eklenme Tarihi: 8/3/2008
Malzemeler:
1 paket fettucini makarna, 10 bardak su, tuz
Sos için: 4 çorba kaşığı tereyağı, 100 gr krema, 200 gr eski kaşar(rendelenmiş), 4 çorba kaşığı su, 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz(yıkanıp kıyılmış), tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Makarnayı, 10 bardak suya yağ (bir yemek kaşığı sıvıyağ) ve tuz ilave ederek 8 dakika haşlayıp süzün.
Sos için; Derince bir tavada tereyağını eritin su, krema, ince kıyılmış maydanoz, rendelenmiş eski kaşar, karabiber ve tuzu ilave ederek 3 dakika kaynatın.
Haşlanmış makarnayı sosa ilave ederek makarna ve sosun karışmasını sağlayın. Sıcak olarak servis edin.
