Zeytinyağlı fasulye tarifi

Malzemeler:
1 kilo taze fasulye, 4 adet domates, 3 adet soğan, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, şeker
Hazırlanışı
Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın, soğanları küp küp doğrayın. 3 adet domatesi rendeleyerek, soğan, tuz ve 2 tatlı kaşığı şeker ile karıştırın.
Bir tencerenin ortasına 1 adet domatesi yerleştirin, etrafına fasulyeleri dizin. Her sıranın üstüne domatesli harçtan koyun. Zeytinyağı ve 1 su bardağı sıcak su ilave ederek, fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Bir servis tabağını tencerenin üzerine kapatıp ters yüz ederek fasulyeleri alın ve servise sunun.

Zeytinyağlı patlıcan
İmam bayıldı
Zeytinyağlı yaprak dolması
Havuç pilaki
Fava
Zeytinyağlı kafes fasulye
Zeytinyağlı sebzeler
İç baklalı enginar
Zeytinyağlı soğan
Zeytinyağlı fasulye
Zeytinyağlı enginar
Zeytinyağlı sebze çubukları
Zeytinyağlı kayısı dolması