Deneyim: Kolay
Süre: 45 dakika
Miktar: 10-12 kişilik
Kalori: 98
Yemek ID: 1526
Görüntülenme: 119
Eklenme Tarihi: 21.02.2009
Malzemeler:
250 gr. un, 125 gr. tereyağı, 100 gr. toz şeker, 60 gr. kurutulmuş yaban mersini, 60 gr. kıyılmış antep fıstığı, 60 gr. kıyılmış fındık, 45 ml. kayısı marmeladı, 1 adet yumurta, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket şekerli vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 adet limon kabuğu rendesi
Hazırlanışı
Yumuşak tereyağını mikserle köpük olana kadar çırpın. Toz şeker, vanilin, yumurta, yumurta sarısı ve limon rendesini sonra un ve kabartma tozunu tereyağına ekleyin. Yaban mersini, fındık ve 40 gr. antep fıstığını ilave ederek karıştırın.
Elde ettiğiniz hamurdan, kaşıkla ceviz büyüklüğünde parçalar alarak, yağlı kağıt ile kaplanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. 170 dereceye ayarlı ısıtılmış fırının alttan ikinci rafında 13-14 dk. pişirin. Tel ızgara üzerine çıkararak soğumasını bekleyin.
Kayısı marmeladını ısıtıp kurabiyelerin üzerine sürün, kalan antep fıstıklarını serperek servise sunun (Kurabiyeyi kutuda 10 gün muhafaza edebilirsiniz).
Yaban kurabiye tarifi işlemleri
Yaban kurabiye tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız
