Deneyim: Kolay
Süre:
Miktar:
Kalori:
Yemek ID: 309
Görüntülenme: 209
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
6 adet domates, 4 yemek kaşiğı margarin, 2 adet soğan, 1 yemek kaşığı un, 4 bardak su, 1 tatlı kaşığı şeker, tuz, kırmızı biber
Hazırlanışı
Margarin eritilerek, ince doğranmış soğanlar tuz ilavesiyle pembeleşene kadar kavrulur. Un eklenerek 2-3 dk. birlikte kavrulur. Soyulup, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış olan domatesler ilave edilir, sıkça karıştırılarak pişirilir. Domatesler iyice ezilince su, şeker ve kırmızı biber eklenir. Koyulaşıncaya kadar kapağı açık olarak kaynatılır. Süzgeçte kaşıkla bastırılarak süzülür ve servise hazır edilir.
Taze domates sosu tarifi işlemleri
Taze domates sosu tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız
