Deneyim: Kolay
Süre: 45 dakika
Miktar: 10 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 126
Görüntülenme: 249
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
500 gram köftelik bulgur, 1 bardak kırmızı mercimek, 1 bardak tahin, 2 adet soğan, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz
Hazırlanışı
Bulgura, 1,5 su bardağı kaynar su ekleyerek kabarmasını bekleyin.
Mercimeği 4 bardak su ile haşlayarak süzün. Soğanları halkalar halinde doğrayıp sıvıyağda pembeleştirin. Suyunu çekmiş olan bulguru, mercimeği ve soğanları karıştırıp, soğutun.
Soğuyan karışıma tahin ve tuzu ekleyin. Elinizle yassı köfreler hazırlayarak servise sunun.
Tahinli köfte tarifi işlemleri
Tahinli köfte tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız
