Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Soğanlı domates sosu tarifi

Soğanlı domates sosu
Deneyim: Orta
Süre:
Miktar:
Kalori:
Yemek ID: 301
Görüntülenme: 207
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
3 adet domates, 2 adet soğan, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 3 diş sarımsak, tuz, kekik, şeker
Hazırlanışı
Soğan ve sarımsakları blenderde kıyın, tel süzgeçten geçirerek su ve posasını ayırın. Posayı 1 çay kaşığı kekik ile kızgın yağda devemlı karıştırarak pişirin. Soğanlar pembeleşince tuz ve 1 çay kaşığı şekeri ekleyin. Her seferinde 1 çay bardağı su ilave ederek pelte kıvamına getirin. Son seferinde soğanın suyunu ekleyip yoğunlaşana kadar pişirin. Salçayı ekleyip biraz daha pişirin. Blenderde çekilmiş domatesleride ilave ederek kıvam aldırın. istediğiniz kıvamı alınca ateşten alın.

 Soğanlı domates sosu tarifi işlemleri


 Soğanlı domates sosu tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License