Sebze çorbası tarifi

Malzemeler:
1 pırasa, 2 havuç, 1 şalgam, 2 adet soğan, 1 kereviz, 2 patates, 100 gr taze fasulye, 50 gr bezelye, 150 gr lahana, 100 gr kaşarpeyniri, yarım ekmek, 3 çorba kaşığı tereyağı, maydanoz, karabiber, tuz
Hazırlanışı
Sebzeleri yıkayıp doğrayın. Bir tencerenin içinde tereyağı ile doğradığınız sebzeleri hafifçe 3 dakika kavurun. Daha sonra tencereye 2,5 litre sıcak su ekleyin.
Tuzunu da atıp kaynamaya bırakın ve 20-25 dakika pişirin. Diğer yanda çorbanın yanında vermek için, ekmekleri ince dilimler halinde keserek  fırında kurutun.
Maydanoz ile süslediğiniz çorbayı kaşar peyniri rendesi ve kızarmış ekmekle birlikte sıcak olarak servis edin.

Göce çorbası
Bolu usülü patates çorbası
Bahar çorbası
Düğün çorbası
Domates çorbası
Cincile çorbası
Borç çorbası
Tavuklu rumeli çorbası
Havuç çorbası
Yoğurt çorbası
Hamurlu mercimek çorbası
İşkembe çorbası
Balık çorbası
Bolu usülü taze fasülye çorbası
Tarhana çorbası