Deneyim: Kolay
Süre:
Miktar:
Kalori:
Yemek ID: 290
Görüntülenme: 176
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
3 su bardağı et suyu, 3 yemek kaşığı domates salçası, 2 adet soğan, 1 yemek kaşığı un, 100 gr. margarin, 1 tatlı kaşığı şeker, tuz
Hazırlanışı
İnce doğranmış soğanları yağ ve tuz ile pembeleşene kadar kavurun. Unu ekleyerek 2-3 dk. daha kavurun, et suyunu ilave ederek ya 25-30 dk. kadar kapağı kapalı olarak pişirip, süzün. Süzülen malzemeyi şekerle beraber boza kıvamına gelene kadar kapağı açık olarak kaynatın.
Kıvam alınca salçayı ekleyerek bir kere karıştırın ve ocaktan alın.
Napoliten sos tarifi işlemleri
Napoliten sos tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız
