Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Muzlu tavuk tarifi

Muzlu tavuk
Deneyim: Kolay
Süre: 45 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 703
Görüntülenme: 207
Eklenme Tarihi: 10.06.2008
Malzemeler:
4 adet kemiksiz tavuk eti, 4 adet muz, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 yemek kaşığ margarin, 2 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı köri, 1 çay kaşığı toz şeker, yarım su bardağı süt kreması, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Tavuk etlerini tuzlayıp, biberleyerek kızgın sıvıyağında kızartın. Margarini eriterek köri ve unu kavurun, limon suyu, sirke ve 1 su bardağı ılık su ekleyin.
Tavuk suyu, krema, şeker, tuz ve karabiber ilave ederek, kapağı açık olarak 3-4 dk. pişirin.
3 adet muzu dilimleyerek tavuk etleri ile beraber yağlanmış bir fırın kabına dizin. Kalan 1 adet muzu uzunlamasına dörde bölerek yemeğin üzerine yerleştirin.
220 dereceye ayarlı ısıtılmış fırında 30 dk. pişirin. Maydanoz serperek servis yapın.

 Muzlu tavuk tarifi işlemleri


 Muzlu tavuk tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License