Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Muzlu tavuk göğsü pane tarifi

Muzlu tavuk göğsü pane
Deneyim: Kolay
Süre: 35 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 702
Görüntülenme: 307
Eklenme Tarihi: 10.06.2008
Malzemeler:
500 gr. tavuk göğsü, 5 adet muz, 1 su bardağı tavuk suyu, 125 ml. kremşanti, 40 gr. tereyağı, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 adet yumurta, 50 gr. rendelenmiş hindistan cevizi, 1 yemek kaşığı köri, 2 yemek kaşığı limon suyu, yarım demet taze soğan, şeker, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Tavuk göğsünü tuzlayıp, biberleyerek sıvıyağında her tarafını kızartın. Köriyi ekleyerek çevirin, tavuk suyu ve kremşantiyi ilave edip hafif ateşte 15 dk. pişirin.
Muzları soyup, uzunlamasına ikiye keserek, çırpılmış yumurta ve hindistan cevizi ile her taraflarını kaplayın. Tereyağını kızdırarak muzların her iki tarafınıda kızartın.
Tavuk etlerini dilimleyin, kalan sosa tuz, karabiber, limon suyu ve bir tutam şeker ekleyin. Muzları tavuk dilimleri ve sos ile beraber tabaklara alın, kıyılmış taze soğan serperek servis yapın.

 Muzlu tavuk göğsü pane tarifi işlemleri


 Muzlu tavuk göğsü pane tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License