Mısır çorbası tarifi

Malzemeler:
400 gr mısır, 2 su bardağı tuzsuz tavuk suyu, 2 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, 1 soğan, 3 diş sarmısak, 1 yeşil biber, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 domates, yarım tatlı kaşığı tuz, kişniş
Hazırlanışı
Bir tencerede sıvıyağı ve tereyağını eritin. Üzerine ince ince kıydığınız soğanları, sarmısakları ve kimyonu ekleyip, 5 dakika karıştırarak pişirin.
Yeşil biberi ve tatlı kırmızı biberi ekleyip, 2 dakika daha pişirdikten sonra, çekirdeklerini çıkarıp küp biçiminde doğradığınız domatesleri, tane mısırları, tavuksuyunu ve tuzu ekleyip ateşi kısın.
5 dakika pişirin. Tencereyi ateşten alıp, büyük bir çorba kasesine aktarın ve kişniş ile süsleyerek, Hemen servise sunun.

Göce çorbası
Bolu usülü patates çorbası
Bahar çorbası
Düğün çorbası
Domates çorbası
Cincile çorbası
Borç çorbası
Tavuklu rumeli çorbası
Havuç çorbası
Yoğurt çorbası
Hamurlu mercimek çorbası
İşkembe çorbası
Balık çorbası
Bolu usülü taze fasülye çorbası
Tarhana çorbası