Mantarlı pizza tarifi

Malzemeler:
300 gr. ekmek hamuru, 100 gr. salam, 300 gr. mantar, 250 gr. kaşar rendesi, 3 yemek kaşığı domates salçası, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 demet taze soğan, karabiber, tuz
Hazırlanışı
Soğanları kıyın, yeşil kısımlarından 1 yemek kaşığı kadarını ayırın, salamları ince dilimleyin.
Mantarları temizleyip dilimleyerek kızgın yağda, suyunu çekene kadar kavurun. Taze soğan, tuz ve karabiber ilave edin.
Hamuru unlu tezgahta fırın tepsisi büyüklüğünde açarak yağlanmış tepsiye yerleştirin. Kenarlarını kaldırın ve hamurun üzerine çatalla delikler açın.
Hamurun üzerine salça sürün, mantarlı karışımı, peynirin 2/3`ü ile karıştırarak hamurun üzerine yayın. Salamları dizin ve kalan peyniri üzerine serpin. 200 dereceye yarlı ısıtılmış fırında 30 dk. pişirin. Ayırdığınız yeşil soğanları üzerine serperek soğutmadan servis yapın.

Karışık pizza
Pizza hamuru
Mini pizzalar
Patatesli pizza
Kabaklı pizza
Mantarlı pizza
Pizza domates sosu
Mozzarellalı pizza
Domatesli patates pizzası
Tavuklu pizza
Sebzeli pizza
Fesleğen soslu pizza
Pırasalı pizza
Enginarlı pizza
Meyveli pizza