Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Lokum kurabiyesi tarifi

Lokum kurabiyesi
Deneyim: Orta
Süre: 60 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 1060
Görüntülenme: 364
Eklenme Tarihi: 09.10.2008
Malzemeler:
600 gr. un, 80 gr. tereyağı, 8 adet yumurta, 175 gr. toz şeker, 1 tatlı kaşığı nişasta, tuz, sıvıyağ
Hazırlanışı
Yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırarak bir kaba koyun. Un, tereyağı, şeker ve bir tutam tuzla beraber iyice yoğurun.
Nişastayı 3/4 su bardağı su ile karıştırarak hamura ekleyin ve macun kıvamına gelene kadar yoğurun. Fırın tepsisini yağlayarak ince bir tabaka halinde hamuru döşeyin. Hamurun kabarması için parmağınızın ucunu yağlayarak hamurun üzerine uzunlamasına çizgiler çizin.
180 dereceye ayarlı ısıtılmış fırının alttan ikici rafında 30 dk. pişirin. Soğuduktan sonra baklava dilimi şeklinde keserek servis yapın.

 Lokum kurabiyesi tarifi işlemleri


 Lokum kurabiyesi tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License