Deneyim: Orta
Süre: 60 dakika
Miktar: 6 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 693
Görüntülenme: 249
Eklenme Tarihi: 10.06.2008
Malzemeler:
6 adet tavuk budu, 4 adet limon, 400 ml. tavuk suyu, 150 gr. süt kreması, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz, acı pul biber, tuz
Hazırlanışı
Tavuk butlarını ikiye ayırın, 2 adet limonun kabuğunu rendeleyin, 6-7 yemek kaşığı limon suyu sıkın.
Limon suyunu 2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi, şeker, kırmızı pul biber ve tuz ile karıştırın. Butları bu karışıma bulayarak 30 dk. arada çevirerek bekletin.
Butları sostan çıkarıp, süzün, 200 dereceye ayarlı ısıtılmış fırının alttan ikinci rafında ızgara teline dizerek 30 dk. kızartın.
Tavuk butlarını, terbiye sosunu, tavuk suyunu ve süt kremasını kapağı açık şekilde 20 dk. kaynatın. 1 adet limonu dilimleyin, 1 adet limonu dörde bölün.
Butları limon dilimleri ve maydanoz ile süsleyerek sosla beraber servis yapın.
Limonlu tavuk tarifi işlemleri
Limonlu tavuk tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız
