Deneyim: Orta
Süre: 30 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 415
Görüntülenme: 312
Eklenme Tarihi: 02.06.2008
Malzemeler:
Yarım paket çubuk makarna, 4 adet yumurta, 3 adet domates, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı salça, 4 yemek kaşığı margarin, tuz, kırmızı biber
Hazırlanışı
Soğan ve sarımsağı kıyarak 3 yemek kaşığı margarinde pembeleştirin. Doğranmış domates ve salçayı ekleyerek 7-8 dk. kadar pişirin. Boza kıvamına gelince, ateşten alarak tel süzgeçten geçirin.
Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayarak, süzün 1 yemek kaşığı erimiş margarinle karıştırın. Yağlanmış bir borcama makarnayı sosla harmanlayarak yerleştirin. 4 yumurta için yuvalar açarak, yumurtaları bu yuvalara kırın.
Sıcak fırında yumurtaların beyazları pişene kadar tutun. Fırından çıkarınca kırmızı biber serperek servis yapın.
Köy makarnası tarifi işlemleri
Köy makarnası tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız
