Deneyim: Orta
Süre: 90 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 1155
Görüntülenme: 313
Eklenme Tarihi: 26.11.2008
Malzemeler:
1 adet hindistan cevizi, 4 yemek kaşığı esmer şeker, 1,5 çay bardağı toz şeker, 8 adet yumurta sarısı, 80 ml. kremşanti, 3 adet kivi, 2 tatlı kaşığı vanilya
Hazırlanışı
Kremşantiyi ılıtın, 1 adet kiviyi mikserde ezin. Yumurta sarılarını, toz şekerle beyazlaşana kadar çırparak ılık kremşantiye ekleyin. Vanilya ve ezilmiş kiviyi yumurtalı kremşantiye ilave edin.
Hindistan cevizini ikiye keserek yarısının içini boşaltın. Hazırladığınız karışımı boşalttığınız hindistan cevizi kabuğuna doldurarak, 130 dereceye ayarlı ısıtılmış fırında 45 dk. pişirin. Hindistan cevizi kabuğunun yanmaması için, alüminyum folyo ile kaplayabilirsiniz.
2 adet kiviyi soyarak ince ince dilimleyin, 4-5 dilimini süslemek için ayırın. Kremayı fırından çıkararak kivi dilimlerini içine batırın ve 5 dakika daha pişirin. Tamamen soğuduktan sonra üzerine esmer şeker serpin. Fırın ızgarasını ısıtarak şekerler karemelize olana kadar bekletin, kivi dilimleri ile süsleyerek, sıcak servis yapın.
Kivili tart tarifi işlemleri
Kivili tart tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız