Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

İstiridye çorbası tarifi

İstiridye çorbası
Deneyim: Orta
Süre: 40 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 37
Görüntülenme: 469
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
2 düzine İstiridye, 1 domates, 2 patates, 2 havuç, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı un, yarım su bardağı beyaz şarap, 2 dilim ekmek, sıvı yağ, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Unu su yardımı ile çözün. Domatesi soyup sarımsak ekleyerek 3 yemek kaşığı yağda kızartın. Doğradığınız patates ve havuçları, domatesi, unu, tuz ve karabiberi, 6 bardak suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Ateşi kısın, istiridyeleri ve şarabı ekleyerek 10 dakika daha pişirin. Kurutulmuş yada kızartılmış ekmek dilimleri ile servis edin.

 İstiridye çorbası tarifi işlemleri


 İstiridye çorbası tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License