Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Hardal soslu yumurta tarifi

Hardal soslu yumurta
Deneyim: Kolay
Süre: 35 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 247
Görüntülenme: 744
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
8 adet yumurta, 1 kilo patates, 2 bardak sebze suyu, 1,5 bardak yoğurt, 2 yemek kaşığı tatlı toz hardal, 1 yemek kaşığı tane hardal, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 demet taze soğan, 1 yemek kaşığı limon suyu, toz şeker, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Patatesleri soyarak haşlayın. Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayıp, soyun.
Toz hardal, tane hardal ve sebze suyunu karıştırarak kaynatın. Yoğurt ve nişastayı karıştırıp, hardallı karışıma ekleyin. Birlikte bir taşım kaynatın. 1 tatlı kaşığı şeker, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
Yumurtaları ikiye keserek sosa katın. Haşlanmış patatesleri ezin. Hardal soslu yumurtalarla ve taze soğanların yeşil uçlarıyla servis yapın.

 Hardal soslu yumurta tarifi işlemleri


 Hardal soslu yumurta tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License