Deneyim: Orta
Süre: 20 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 245
Görüntülenme: 546
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
8 adet yumurta, 2 adet soğan, 100 gr. çedar peyniri, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı krema taze kekik, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Soğanları piyazlık doğrayın. Zeytinyağında karamelize olana kadar 8-10 dk. pişirin.
Yumurta, krema, tuz ve karabiberi karıştırın. Rendelenmiş peynir ve kekik yapraklarını, karamelize olmuş soğanları ekleyip 5-6 dk. koyulaşana kadar pişirin.
Fritatayı fırın ızgarasında birkaç dk. tutun. Üçgen şeklinde kesin, kekik yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
Fritata tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız
