Fırında köy eriştesi tarifi

Malzemeler:
1 paket köy eriştesi, 100 gr. lor peyniri, yarım kilo süt, yarım su bardağı un, 50 gr. tereyağı, yarım demet dereotu, tuz
Hazırlanışı
Erişteyi tuzlu kaynar suda 6 dk. haşlayıp süzün. Tereyağında unu kavurun, tuzunu katarak sütü azar azar ve devamlı karıştırarak ekleyin. 4-5 dk. kaynatarak eriştenin üzerine gezdirin. Peyniride ezerek ilave edip, karıştırın.
Yağlanmış bir fırın kabına soslu erişteyi yerleştirerek 180 dereceye ayarlı, ısıtılmış fırında 20 dk. pişirin.
Sonra fırın ızgarasına alarak üzerinin kızarmasını sağlayın. Kıyılmış dereotu ile süsleyerek servis yapın.

Beşamel soslu fırın makarna
Alfredo soslu fettucini
Arpa şehriye salatası
Domates soslu makarna
Azerbaycan usülü fırında makarna
Acı soslu makarna
Akdeniz soslu makarna
Bolonez soslu mantı makarna
Fettucini
Bakan makarnası
Akdeniz usülü fırında makarna
Ev yapımı makarna
Brokoli soslu makarna
Cacıklı makarna
Arpacık soğanlı kuskus