Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Fava tarifi

Fava
Deneyim: Orta
Süre: 10 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 229
Görüntülenme: 1119
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
Yarım kilo iç bakla, 3 adet soğan, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 demet dereotu, şeker, tuz
Hazırlanışı
İç baklaların alt kısımlarını bıçakla yarın. Zeytinyağını ısıtın irice doğranmış soğan ve 1 tatlı kaşığı şekeri ekleyerek kavurun. Soğanlar yumuşayınca bakla, dereotu ve tuz ekleyin. Önce yüksek sonra kısık ateşte baklalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
Piştikten sonra mikserle püre haline getirin, tamamen pütürsüz hale gelince buzdolabında bir süre soğumaya bırakın.
Servis tabağına ters çevirerek alın, dereotu ile süsleyerek servis yapın.

 Fava tarifi işlemleri


 Fava tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License