Deneyim: Orta
Süre:
Miktar:
Kalori:
Yemek ID: 271
Görüntülenme: 677
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
2 kilo sığır kemiği, 250 gr. margarin, 2 adet soğan, 2 adet havuç, 1 diş sarımsak, 150 gr. domates salçası, 1 su bardağı un, 1 demet maydanoz, su
Hazırlanışı
Kemikleri yağda kızartın, un, doğranmış soğan ve havuçları ilave ederek pembeleşene kadar kavurun. Salça, maydanoz, sarımsak ve 4 litre su ilave ederek 3-4 saat kaynatın. Eksildikçe suyunu tamamlayın, süzerek diğer sosların yapımında kullanın.
Espanyol sos tarifi işlemleri
Espanyol sos tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız
