Deneyim: Orta
Süre: 60 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 506
Görüntülenme: 400
Eklenme Tarihi: 06.06.2008
Malzemeler:
250 gr. kuzu kuşbaşı, 500 gr. patates, 150 gr. arpacık soğan, 3 adet domates, 4 adet sivri biber, tuz
Hazırlanışı
Domates ve patetesleri soyup, dörde bölün. Soğanları ayıklayın, biberleri uzunlamasına dörde bölün.
Temiz bir iğneye yorgan ipliği geçirin, sırasıyla et, domates, patates, biber ve soğan dizin. Simit büyüklüğüne gelince ipin uçlarını bağlayın, malzemeler bitene kadar işlemi tekrarlayın.
Dizme kebabları yağlanmış bir fırın kabına alarak, tuzlayın. Tepsinin üzerini folyo ile kapatın, 180 dereceye ayarlı ısıtılmış fırında 35-40 dk. kadar pişirin.
Servis tabağına alarak iplerini çıkartın, sıcak olarak servis yapın.
Dizme kebap tarifi işlemleri
Dizme kebap tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız