Dana biftek tarifi

Malzemeler:
4 adet dana biftek, 4 yemek kaşığı beyaz şarap, 2 yemek kaşığı margarin, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 tatlı kaşığı limon suyu, maydanoz, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Biftekleri tuz ve biberleyerek, nişastaya bulayın. Margarinin yarısını kızdırarak etleri harlı ateşte kızartın, bir kenara alın. Tavada kalan yağın üstüne şarap ve limon suyunu katarak bir taşım kaynatın.
1 çay bardağı sıcak su ekleyerek artan yağı ilave edin ve kaynatmaya devam edin. En son kızaran etleri tavaya alarak sosla ısıtın. Maydanoz serperek servis yapın.

Arabistan usülü fırın köfte
Domates soslu antrikot
Beykoz kebabı
Acılı burger
Baharatlı dana eti
Baharatlı bonfile
Bezelyeli biftek
Asya usülü mini şinitzel
Bademli dana madalyon
Sebzeli kuzu pirzola
Ananaslı dana eti
Avokado soslu tortilla
Ayvalı kuzu eti
Adaçaylı pirzola
Baklalı biftek