Dalyan köfte tarifi

Malzemeler:
750 gr kıyma(yağsız), 2 adet soğan, 3 yumurta, 1 havuç, 1 çay kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı galeta unu, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Soğanları çok ince kıyın. Havucu bütün olarak, biraz diri kalacak şekilde haşlayın.
Kıymayı, galeta unu, 1 yumurtanın tamamı, diğer yumurtaların beyazını ekleyerek yoğurun. Tuz, karabiber ve hardalı ilave edin.
Kıymayı düz bir yerde elinizle biraz bastırarak düzeltin. Havuç ortada olacak şekilde, sarıp rulo yapın.
Köfteyi yağlanmış bir fırın kabına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında,üzeri kızarana kadar pişirin.
Dilimler halinde keserek ve sıcak olarak servis edin.

Köfteli mantar yemeği
Izgara köfte
Domates soslu köfte
İnegöl köfte
Patatesli köfte
Fellah köfte
Dalyan köfte
Akdeniz usülü köfte
Bulgur köftesi
Kaba köfte
Ekşili Köfte
Peynirli patates köftesi
Kokteyl köfte
Etli mercimek köftesi
Domates soslu peynirli köfte