Çubuk böreği tarifi

Malzemeler:
1 paket milföy hamuru, 200 gr. permesan peyniri, 1 adet yumurta
Hazırlanışı
Milföy hamurlarını çözdürün. Yarısının üzerine rendelenmiş permesan peyniri serpin. Diğer yarısını üzerine kapatın, merdane ile bastırarak peynirin hamura yapışmasına yardım edin. 2 cm. eninde 10 cm. uzunluğunda çubuklar kesin.
Yağsız bir tepsiye aralıklı olarak yerleştirerek üzerlerine yumurta sarısı sürün. 200 dereceye ayarlı ısıtılmış fırında 10 dk. pişirin, fırının ısısını 180 dereceye düşürerek 15 dk. daha pişirin.

Çubuk böreği
Arnavut böreği
Gül böreği
Ispanaklı börek
Çiğ börek
Dilber böreği
Burma börek
Fasulye böreği
Katmerli börek
Katte böreği
Ispanaklı peynirli rulo börek
Volovan
Ispanaklı beşamel soslu börek
Susam soslu çin böreği
Haşhaşlı katmer