Deneyim: Kolay
Süre: 40 dakika
Miktar: 12 adet
Kalori:
Yemek ID: 100
Görüntülenme: 679
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
1 kilo pırasa, 250 gr. kıyma, 1 çay bardağı ceviz(kıyılmış), 1 yumurta, tuz, un, sıvıyağ
Hazırlanışı
Pırasaları halka halka kesin, 1 bardak tuzlu suda 15 dk. haşlayıp, süzün.
Süzülen pırasaları, kıyma, ceviz ve karabiberle birlikte robotta karıştırıp hamur elde edin, Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yassı köfteler hazırlayın.
Köfteleri önce çırpılmış yumurtaya sonra una bulayarak derince bir kızartma tenceresinde ,kızgın yağda kızartıp servise sunun.
Cevizli pırasa köftesi tarifi işlemleri
Cevizli pırasa köftesi tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız
