Deneyim: Kolay
Süre: 15 dakika
Miktar: 6 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 171
Görüntülenme: 1311
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
2 bardak pilavlık bulgur, 4 adet domates, 3 adet sivri biber, yarım demet maydanoz, 2 adet kuru soğan, 1 çay bardağı zeytinyağı, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Soğan ve biberleri yemeklik doğrayıp zeytinyağında biraz kavurun. Doğranmış domatesleri, tuz ve baharatını ekleyin. 4 su bardağı su ekleyerek kaynamasını bekleyin.
Kaynayınca yıkanmış bulguru ilave edin. Bir kaç dakika harlı ateşte pişirip altını kısın. Pişmesine yakın kıyılmış maydanozları ekleyin. Bulgurlar suyunu çekince altını kapatıp demlenmeye bırakın.
Bulgur pilavı tarifi işlemleri
Bulgur pilavı tarifi hakkında yapılan yorumlar
