Brüksel lahanalı erişte tarifi

Malzemeler:
1 paket erişte, 500 gr. brüksel lahanası, 3 adet yumurta, 200 gr. krem peynir, 2 yemek kaşığı iri çekilmiş fındık, 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi, 1 demet maydanoz, tuz, karabiber, köri
Hazırlanışı
Brüksel lahanalarını ikiye kesin. Erişte, lahanalar ve 1 tatlı kaşığı köriyi bol tuzlu kaynar suda, birlikte 8-9 dk. haşlayın. Haşlama suyundan 4 yemek kaşığı ayırın.
Yumurtaları, krem peyniri ve limon kabuğu rendesini tuz ve karabiberle karıştırın. Kıyılmış maydanoz ve 4 yemek kaşığı haşlama suyunu ilave edin. Süzülmüş olan erişteleri ekleyerek harmanlayın.
Fındık serperek servis yapın.

Beşamel soslu fırın makarna
Alfredo soslu fettucini
Arpa şehriye salatası
Domates soslu makarna
Azerbaycan usülü fırında makarna
Acı soslu makarna
Akdeniz soslu makarna
Bolonez soslu mantı makarna
Fettucini
Bakan makarnası
Akdeniz usülü fırında makarna
Ev yapımı makarna
Brokoli soslu makarna
Cacıklı makarna
Arpacık soğanlı kuskus