Biberli soya fasülyesi tarifi

Malzemeler:
250 gr. soya fasulyesi, 2adet kuru soğan, 2 dal taze soğan, 7-8 diş sarımsak, 1 adet kereviz, 5 adet çerliston biber, 4 adet tatlı kırmızı biber, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı şeker, 2 su bardağı zeytinyağı
Hazırlanışı
Soya fasulyelerini bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün 4-5 dk. haşlayın, ılınınca kabuklarını soyun.
Soğanları yemeklik doğrayın, sarımsakları soyun. 5 yemek kaşığı zeytinyağında soğan ve sarımsakları bir iki kez çevirin. Soya sosu, şeker, tuz  ve fasulyeleri ekleyerek yeteri kadar su ile pişirin.
Taze soğanları ve biberleri halka halka, kerevizi şerit şeklinde doğrayın. Kalan zeytinyağında önce kerevizleri 4-5 dk. kadar soteleyin, sonra biber ve soğanları ekleyerek bir iki dakika daha sote edin.
En son olarak tenceredeki soya fasulyelerini ilave ederek bir kaç dakika çevirin. Soğutarak servis yapın.

Baharatlı patates
Ali nazik
Acı soslu mısır
Akdeniz usülü sebze graten
Akdeniz usülü kabak
Acı fasülye güveci
Acılı meksika türlüsü
Arpacık soğanlı bezelye
Aşir
Acı soslu karnabahar
Acılı mısır mücveri
Biber piyazı
Acılı mercimek
Acılı fasulye
Acılı avokado dolması