Deneyim: Zor
Süre: 45 dakika
Miktar: 6 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 228
Görüntülenme: 323
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
6 adet tavuk göğüs fileto, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 kaşık balzamik sirke, 1 demet taze soğan, 2 yemek kaşığı biberiye, 300 ml. tavuk suyu tablet, nişasta, toz şeker, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Tavuk filetolarını 1 kaşık biberiye ve karabiber ile oğuşturun. Kızgın yağda ikişer dakika kızartın. Fırın tepsisine alarak 180 dereceye ayarlı fırında 15 dk pişirin.
Taze soğanları ince doğrayın. Soğan ve 1 kaşık biberiyeyi kızartma suyunda biraz pişirin, salçayı ekleyin. 1 tatlı kaşığı şeker, sirke ve tavuk suyunu katıp bir taşım kaynatın, nişasta ile kıvamını koyulaştırın. Tuz ve karabiberini ayarlayın.
Fırından çıkardığınız tavuk filetolarını, hazırladığınız sos ile servis yapın.
Biberiyeli tavuk tarifi işlemleri
Biberiyeli tavuk tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız