Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Bezelyeli türlü tarifi

Bezelyeli türlü
Deneyim: Kolay
Süre: 40 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 339
Görüntülenme: 575
Eklenme Tarihi: 02.06.2008
Malzemeler:
500 gr. bezelye, 500 gr, patates, 2 adet havuç, 200 ml. krem şanti, 3 yemek kaşığı tereyağı, 250 ml. et suyu, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı limon suyu, 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz, 1 demet taze soğan, muskat, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Patates ve havuçları soyarak iri iri doğrayın, tereyağında bir kaç dakika çevirerek unu serpin, karıştırın. Et suyunu, muskat, tuz ve karabiberini ilave ederek 13-14 dk. kadar pişirin.
Taze soğanları halka halka doğrayarak, bezelyelerle beraber tencereye ekleyin. 4-5 dk. daha pişirerek, krem şanti`yi ve limon suyunu ilave edin. Baharatlarını kontrol edin, maydanoz serperek servis yapın.

 Bezelyeli türlü tarifi işlemleri


 Bezelyeli türlü tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License