Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Bezeli tart tarifi

Bezeli tart
Deneyim: Orta
Süre: 60 dakika
Miktar: 6-8 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 1138
Görüntülenme: 497
Eklenme Tarihi: 26.11.2008
Malzemeler:
200 gr. kedi dilli bisküvi , 150 gr. toz şeker, 125 gr. tereyağı, 700 ml. süt, 8 adet yumurta sarısı, 4 adet yumurta akı, 3 adet limon, 1 tatlı kaşığı portakal suyu, tuz
Hazırlanışı
Bisküvileri ufalayın, erimiş tereyağı ekleyerek karıştırın ve hamur haline getirin. Yağlanmış bir tart kalıbına bastırarak yerleştirin, kenarlarını yükseltin. 180 dereceye ayarlı ısıtılmış fırının alttan ikinci rafında 10 dk. pişirin.
Limonların kabuklarını rendeleyin, suyunu sıkın, 8 adet yumurta sarısı, süt ve portakal suyu ile beraber mikserde karıştırın.
Limonlu karışımı tartın üzerine dökün, tekrar fırına vererek 40 dk. pişirin.
4 adet yumurta akını bir tutam tuz ve şekerle kar haline gelene kadar karıştırın, tartın üzerine yayın. Sıcak fırının üstten ikinci rafında üzeri kızarana kadar pişirin, soğutarak servis yapın.

 Bezeli tart tarifi işlemleri


 Bezeli tart tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License