Deneyim: Kolay
Süre: 35 dakika
Miktar: 6 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 332
Görüntülenme: 373
Eklenme Tarihi: 02.06.2008
Malzemeler:
6 adet ince patlıcan, 250 gr. kıyma, 1 adet kuru soğan, 2 adet domates, 2 adet yeşil biber, 3 yemek kaşığı margarin, maydanoz, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Patlıcanların sap kısımlarını kesmeden ince dilimleyin.
Domatesin birini soyarak, soğan ve biberlerle incecik doğrayın, kıymaya karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyerek yoğurun, patlıcan dilimlerinin arasına yerleştirin.
Margarini eritin, kalan domatesi rendeleyerek margarinle karıştırın, bir taşım kaynatın.
Patlıcanları tencereye dizin, 1 su bardağı kaynamış su ekleyerek 25 dk. pişirin. Servis yapın.
Belikıvrık tarifi işlemleri
Belikıvrık tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız
