Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Balıklı patates salatası tarifi

Balıklı patates salatası
Deneyim: Orta
Süre: 30 dakika
Miktar: 2 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 194
Görüntülenme: 706
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
2 adet mezgit fileto, 3 adet patates, 1 demet kırmızı turp, 1 yumurta sarısı, yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu, 1 kaşık hardal, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Balık filetolarını şeritler halinde doğrayarak yağda kızartın. Patetesleri kabukları ile haşlayıp süzün, suyunu muhafaza edin. Yeşillikleri kıyın.
2 çay bardağı haşlama suyunu, yumurta sarısı, hardal, tuz, karabiber ve kıyılmış yeşilliklerle karıştırın.
Kabukları soyulmuş patates ve ince dilimlenmiş turplara ekleyip harmanlayın. Servis tabağında  kızarmış balıklarla birlikte servis yapın.

 Balıklı patates salatası tarifi işlemleri


 Balıklı patates salatası tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License