Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Balık kroket tarifi

Balık kroket
Deneyim: Orta
Süre: 40 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 91
Görüntülenme: 496
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
500 gr. levrek filetosu, 1 bardak un, 100 gr. çekilmiş badem, 1 limon suyu, 2 yumurta, sıvıyağ, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Balığı yıkayıp kurulayın. Kılçıklarını çıkarıp enine şeritler halinde kesin. Limon suyuna batırıp çıkarın. Tuz ve karabiber serpin.
Balık parçalarını önce una batırıp silkeleyin. Daha sonra çırpılmış yumurtaya en son ise bademlere bulayıp iyice bastırın.
Kızartma tavasında, kızgın yağda iki tarafıda altın sarısı olacak şekilde kızartarak servise sunun.

 Balık kroket tarifi işlemleri


 Balık kroket tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License