Yemek Tarifleri Kitabi

Tarif kategorileri

Baklalı garnitür tarifi

Baklalı garnitür
Deneyim: Kolay
Süre: 30 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 327
Görüntülenme: 214
Eklenme Tarihi: 02.06.2008
Malzemeler:
500 gr. iç bakla, 5 dilim pastırma, 3 yemek kaşığı tereyağı, 100 gr. arpacık soğanı, 1 demet maydanoz, kekik, tuz, beyaz biber
Hazırlanışı
Baklaları yıkayarak 2 su bardağı tuzlu suda 10 dk. haşlayıp, süzün. Pastırmaları kare kare doğrayarak 1 yemek kaşığı tereyağında çıtır çıtır kızartın. Soğanları küp küp doğrayın.
Soğanları kalan tereyağında pembeleştirin. baklaları ekleyerek 10 dk. karıştırarak pişirin. Kekik, tuz ve biberle tatlandırın.
Maydanozu incecik kıyarak, pastırmalarla beraber baklaların üzerine serpin. Servise sunun.

 Baklalı garnitür tarifi işlemleri


 Baklalı garnitür tarifi hakkında yapılan yorumlar

 Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız

 
Copyright © 2009 Yemek Tarifleri Kitabi.com | Yemek Tarifleri | Creative Commons License