Deneyim: Kolay
Süre: 20 dakika
Miktar: 6 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 237
Görüntülenme: 856
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
6 adet yumurta, 100 gr. soya filizi, 1 demet frenk soğanı, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, soya sosu, safran, acı kırmızız biber
Hazırlanışı
Frenk soğanlarını kıyın, yumurtalar, soya sosu, safran ve acı biberle beraber çırpın. Genişçe bir tavaya yağ sürün, tavayı kaplayacak kadar yumurta karışımından dökerek katı oluncaya kadar pişirin.
Bir spatula ile omleti rulo yaparak kenara alın. Bir kere daha aynı işlemi tekrarlayın, ancak ikinci omleti çıkarmayın. İlk pişen omleti tavaya diğerinin üzerine alarak yuvarlayın.
Kalan yumrtaları tavadaki rulonun üzerine sara sara pişirin. İç içe geçmiş büyük bir rulo elde edin.
Soğuyan ruloyu dilimleyin, soya filizlerinin üzerine yerleştirerek servis yapın.
Asya usülü rulo omlet tarifi işlemleri
Asya usülü rulo omlet tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız