Deneyim: Kolay
Süre: 15-20 dakika
Miktar: 4-6 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 135
Görüntülenme: 1105
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
Yarım kilo kuskus, 200 gram arpacık soğanı, 2 adet havuç, 3 yemek kaşığı tereyağı, 2 adet domates, tavuk suyu, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Havucu küçük kareler halinde doğrayın.Soğanları ince olarak kıyın. Derince bir tavada soğanları tereyağında pembeleştirin (yağı yakmayın).
Kalan tereyağında kuskusu hafifçe kavurun. Soğan ve havuçları ekleyin, domatesleri rendeleyin, tavuk suyunu ekleyin 2 litreye tamamlayın( eksik kalırsa normal su kullanın).
Tuz, karabiber ve kuskuslarıda ilave ederek orta ateşte 15 dakika kadar pişirin. Biraz dinlendirdikten sonra servis edin.
Arpacık soğanlı kuskus tarifi işlemleri
Arpacık soğanlı kuskus tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız