Deneyim: Orta
Süre: 15 dakika
Miktar: 4 kişilik
Kalori:
Yemek ID: 82
Görüntülenme: 849
Eklenme Tarihi: 08.03.2008
Malzemeler:
250 gr. lakerda, 4 armut, 2 tane kereviz sapı, 1 limon, 3 kaşık svıyağ, 1 tatlı kaşığı acı hardal, 1 tatlı kaşığı balzamik sirke, tuz, karabiber
Hazırlanışı
Lakerdayı ince dilimleyin, yarım limon sıkarak alüminyum folyoya sarıp buzdolabında dinlendirin.
Armutları soyun, kararmasın diye limon suyu gezdirin.
Kereviz saplarını temizleyin, 2 yaprağını ayırıp, diğerlerini ince kıyın.
Sıvıyağ, sirke, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın.
Bir servis tabağına armut ve kerevizleri yerleştirin. Dinlenen lakerdaları ekleyin. Hazırladığınız sosu ilave edin.
Kalan kereviz yaprakları ile süsleyerek servise sunun.
Armutlu lakerda tarifi işlemleri
Armutlu lakerda tarifi hakkında yapılan yorumlar
Bu tarif için henüz yorum yapılmamış. Yorum yapmak için tıklayınız